OSTERIA MANZONI
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I nostri Cappelletti in brodo di cappone
Far bollire i cappelletti in abbondante acqua salta per circa 3/4 minuti; servirli in una fondina con il brodo caldo
Cannellone con ragout di pesce bianco, ricotta e limone
Microonde: 3 minuti Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 150 gradi
Lasagnetta ai carciofi e pecorino toscano
Microonde: 3 minuti Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 150 gradi
Gnocco di polenta con funghi trifolati
Microonde: 3 minuti Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 150 gradi
Cappone ripieno di frutta secca, erbe e luganega
Microonde: 2 minuti. Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi
Arrosto di vitello alle spezie natalizie
Microonde: 1 minuti. Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi
Filetto di manzo al burro di malga
Padella: scottare con un filo d’olio 2 minuti per lato Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi
Carciofo ripieno di patate, frutta secca, timo
Microonde: 2 minuti. Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi
Purè di zucca
Microonde: 3 minuti. Pentolino: far bollire 2 minuti
Soffice di patate alla senape
Microonde: 3 minuti. Pentolino: far bollire 2 minuti
Spinacino burro e parmigiano
Microonde: 2 minuti. Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi
Cavolfiori gratinati
Microonde: 2 minuti. Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi
Patate arrosto
Microonde: 2 minuti. Forno: 5 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi.
Padella: far saltare con un filo d’olio per 3 minuti
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con ritiro al ristorante oppure consegna a casa.
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